Det skal du bruge
4 personer
250 g nippede jordbær6 dl kærnemælk
Korn af en halv stang vanilje
2 spsk reven skal af usprøjtet citron
25 g rørsukker
1 dl piskefløde, pisket til tykt skum
Kanel-brød:
8 papirtynde skiver brød
4-6 spsk kanelsukker
Ca. 30 minutter
Sådan gør du
- Blend jordbær, kærnemælk, vaniljekorn og citronskal.
- Pisk fløden stiv med sukkeret og vend den i kærnemælken.
- Anret koldskålen i små glas eller skåle.
- Drys brødskiverne med kanelsukker, rist dem gyldne og sprøde i ovnen og server dem til koldskålen.