Af Bente Nissen Lundsgaard
Det skal du bruge
1 barn
2 x ½ skive rugbrød1 skive smilende farshoved, ca. 1 cm tyk
½ skive figenpålæg
1 lille gulerod
8 mandler
4-5 hindbær
1 ½ dl skummet- eller minimælk
Ca. 15 minutter
Sådan gør du
Klik hen til opskriften på Smilende farsbrødPak rugbrødet med det smilende farsbrød ind for sig i plastfilm. Skær det halve rugbrød i kvarte og læg figenpålæg imellem. Pak også dette brød ind. Pak herefter de øvrige ting til madpakken ind hver for sig. Pak det hele i en madkasse.
Tips
- I stedet for smilende farsbrød kan bruges frikadeller eller andre farsbrød.
- Hvis der ikke serveres mælk - men vand til frokosten, bør barnet have ¼ skive rugbrød med 1 lille skive ost eller andet pålæg for at blive mæt.
energifordeling
Energifordeling og -indhold pr. person
Protein 21%
Kulhydrat 55%
Fedt 24%
1560 kJ – 370 kcal
Protein 21%
Kulhydrat 55%
Fedt 24%
1560 kJ – 370 kcal
