Æg

Ægget er rigt på proteiner og vitaminer. Vi bruger det på utrolig mange måder i madlavningen og forbinder det med højtider som påske. Og så har ægget sin egen dag hvert år, den anden fredag i oktober. Og ved du egentlig hvordan du koger et æg perfekt? Bliv klogere på ægget og alle dets kvaliteter - og få inspiration til nye retter.