Slank med chili

Det kan sagtens laves på en halv time og så er chili med til at sætte forbrændingen op i disse tre thai-inspirerede retter.

Bare fordi januar er en velegnet måned til at påbegynde den slanke profil behøver det ikke at betyde, at der ikke kan stå internationalt mad på menuen. VoresMad.dk har samlet tre opskrifter, der alle er inspireret af det orientalske køkken og indeholder stærke krydderier, heriblandt chili, hvilket er med til at bringe dig nærmere den slanke linie.

”Vi bruger krydderier for at give maden mere smag og aroma, men der er også bemærkelsesværdige helsebringende og herunder ikke mindst slankende effekter ved at bruge stærke krydderier, fordi de er med til at øge forbrændingen,” siger ernæringsekspert og chefkonsulent hos Landbrug & Fødevarer, Grethe Andersen.

Opskrifterne er udviklet i samarbejde med madskribent Hanne Holm, som er forfatter til en lang række kogebøger; især om thaimad.

VoresMad.dk anbefaler herfra:

•  Nudelsalat med svinekød og grøntsager
•  Risnudelsalat med hakket oksekød og grøntsager
•  Nudelsalat med hakket kylling og grøntsager

Op