Pædagogassistenter skal styrke Madskoler
09.02
Et samarbejde med de studerende fra de pædagogiske assistentuddannelser skal hjælpe til at styrke årets Madskoler yderligere. Der er allerede åbent for tilmelding til syv af årets Madskoler.
Madskolerne satte i 2011 rekord med hele 89 Madskoler i alt. Og til at fortsætte det høje niveau har Madskolerne udvidet deres samarbejde med de pædagogiske assistentuddannelser, således at lærere herfra kommer til at hjælpe til på ca. hver tredje af årets madskoler – i alt 25-30 skoler.
”Samarbejdet med de pædagogiske assistentuddannelser vil ikke blot give Madskolerne et endnu større volumen, det vil også være med til at højne hele uddannelsessystemet. Målet for eleverne på Pædagogisk Assistent Uddannelserne er, at de opnår praktisk erfaring og kompetencer inden for bl.a. pædagogik, sundhed og ernæring, madlavning samt planlægning af måltider til både mindre og større grupper. Kort sagt er tanken, at de skal lære at bruge maden som et pædagogisk værktøj, og her er samarbejdet med Madskolerne helt ideelt,” siger Line Damsgaard, projektleder for Madskolerne, der arrangeres af Landbrug & Fødevarer i samarbejde med børne- og ungeorganisationen 4H.
Læs også: Madskoler fortsætter successen
Allerede sidste år etablerede Madskolerne et samarbejde med Bornholms Pædagogiske Assistent Uddannelse (PAU), der overordnet – ifølge den efterfølgende evaluering – blev en stor succes. Det er derfor samarbejdet nu udvides. Og det stopper måske slet ikke her.
”Mit helt store håb er, at samarbejdet udbreder sig til andre uddannelsesinstitutioner. Tænk hvis vi på alle Madskoler havde én der læste ernæring og sundhed, én der læste til pædagog, én der læste til lærer og én der læste til pædagogisk assistent og evt. også en der læste noget med idræt. Derved ville vi virkelig kunne give Madskoler et helt nyt løft,” siger Line Damsgaard.
Foreløbigt er der allerede syv skoler, der har meldt sig som Madskoler i 2012 og der kommer løbende flere til.
Vil du gerne inspirere dine børn til også at lave mad derhjemme kan du sagtens gå igang allerede fra 2-3 års alderen.