Danskerne svælger i flæsk
15.09
Slagterigiganten Danish Crown har øget deres salg af stegt flæsk med 70 pct i valgperioden sammenlignet med samme periode sidste år.
Hele Danmark har valgtema på menuen i øjeblikket, men øjensynligt også den klassiske menu: Stegt flæsk. Det mærker man i udtalt grad hos Danish Crown, som har formået at øge salget af deres valg-flæsk med hele 70 pct. sammenlignet med samme periode sidste år. Alt sammen på grund af valgkampen.
”Vi har sendt mere end en halv mio. flere skiver flæsk ud til de danske forbrugere under valgkampen, og markedet er støvsuget, så vi slagter ekstra for at følge med,” fortæller Anne Villemoes, kommunikationsdirektør i Danish Crown og supplerer:
”I forbindelse med årets højtider har mange danskere faste traditioner omkring måltidet. Og når der er valg, sætter vi også gerne en velkendt ret på menuen. Her holder mange af os fast i, at der skal stegt flæsk på bordet, mens valgresultaterne tikker ind.”
Voresmad tilbyder her sin helt egen efterprøvede opskrift på stegt flæsk. En opskrift, som ikke mindst er skrue sammen, så den også er lettilgængelig, hvis børnene vil være med til at lave den:
Stegt flæsk med persillesovs
Og skulle du være interesseret i at tilsætte andre eksotiske muligheder til den stegte flæsk, har voresmad leget rundt med mulighederne og tilbyder her tre alternative måder:
Flæsk på tre nye måder