Fødevarestyrelsen målretter kampagne til unge forbrugere
02.11
Ny kampagne for at promovere Nøglehullet er også målrettet de unge voksne forbrugere og forbrugere på farten, som ikke rigtig har tid til at udvælge produkterne og derfor kan have gavn af en guide til at træffe et sundere valg.
I juni 2009 lancerede Fødevarestyrelsen
Nøglehullet, en helt ny mærkningsordning, der vejleder forbrugerne til at træffe et sundere fødevarevalg, når de handler. Siden har producenter og detailhandel leveret en lind strøm af nye Nøglehulsmærkede produkter til butikker og supermarkeder. Fra kampagnens begyndelse har der været fokus på forbrugere over 30 år, men det skal nu udvides til også at ramme de yngre forbrugere og ikke mindst vække opsigt hos de folk, der er på farten.
”Nu vil vi gå efter også at bearbejde forbrugere på farten og de unge voksne, for vi ved at der er mange af dem, som endnu ikke kender Nøglehulsmærket. Netop fordi de ofte står og skal træffe et hurtigt valg, hvorefter det hurtigt kan blive noget usundt, der ender i kurven. De skal vide, at der findes et alternativ. Derudover er der mange mænd, som vi tidligere ikke har haft så godt fat i, som vi forsøger at ramme fremover,” siger Marianne Dittmann, projektleder for Nøglehullet hos Fødevarestyrelsen.
Tanken er, at alle forbrugere, og ikke mindst de unge og dem, der er på farten, kan møde Nøglehulsmærket fra 31. oktober til 20. november i tv, i S-toge, på nettet, i tilbudsaviser og i butikkerne
Event på Hovedbanegården
Som led i kampagnen er der også en event på Københavns Hovedbanegård den 4. november på pladsen kl. 13-18 på pladsen under uret. Her promoverer et Nøglehulsteam mærket, giver de besøgende mulighed for at lære Nøglehullet bedre at kende og uddeler smagsprøver på Nøglehulsmærkede produkter.
Netop promoveringen af mærket er - ifølge Winnie Pauli, afdelingleder for mad, måltider og ernæring hos Landbrug & Fødevarer – en meget vigtig del af arbejdet, fordi det netop handler om at hjælpe forbrugerne til at vælge sundere.
”Det er ikke nok at gå efter Nøglehullet alene, men det er en virkelig god rettesnor at følge som forbruger for at arbejde sig henimod en samlet set sundere og varieret kost. Man kan kun glæde sig over at flere og flere af virksomhederne, nu også går målrettet efter at producere produkter, der opfylder kravene til Nøglehullet. Det er endnu et skridt på vejen til at hjælpe forbrugerne mod det sundere valg,” siger Winnie Pauli.
Fakta:
Nøglehullet er Fødevareministeriets officielle ernæringsmærke, som er lavet for at vejlede forbrugerne til et sundere valg, når de skal lægge fødevarer i kurven i supermarkedet. Bærer en fødevare mærket betyder det, at produktet overholder en stribe krav for fedtindhold og salt- og sukkermængde. Derudover indgår indholdet af kostfibre og fuldkorn også i vurderingen.