Økologisk høstmarked

23.08

Sidste år besøgte imellem 40 og 50.000 danskere et af de økologiske høstmarkeder i første weekend af september. Nu er det tid til at gentage successen.

Ponyridninger, halmlegepladser for de små og masser af viden og mulighed for at prøvesmage og købe økologiske produkter for de voksne. Det økologiske høstmarked slår den 3.-4. september atter dørene op for alle interesserede over hele Danmark.

Hen ved 100 gårde deltager i arrangementet, der sædvanligvis tillokker hele 40-50.000 mennesker over de to dage det kører. En af rekordholderne er Grantoftegård ved Ballerup, der næsten har opbygget en tradition for årligt at overgå forrige års besøgstal . Således kom der - ifølge Gitte Larsen, der sidder i administrationen på Grantoftegård – et sted mellem 5 og 7.000 gæster sidste år, og hvis vejret er godt i år, regner de med, at det tal sagtens kan stige til op imod 9.000 besøgende.

”Vores høstmarked forløber rigtig godt. Sidste år var første år, vi havde cirkus på, hvor man lavede workshops med børnene og som viste sig at være meget vellykket,” fortæller Gitte Larsen og giver smagsprøver på, hvad man ellers kan opleve ved et besøg hos dem.

”Vi har halmhop, markvandring og hyrdehundeopvisning. Vi har hestevognskørsel, ponytrækning, og der hvor gederne går, er der små halmballer, hvor børnene kan bygge huler og andre små ting,” remser hun op.

Derudover er der økologiske boder med smagsprøver på økologiske produkter og så har gårdbutikken på Grantoftegård åbent.

Læs mere om det økologiske høstmarked og find den gård du gerne vil besøge her.

Læs i øvrigt mere her.

Arrangørerne anbefaler desuden at holde øje med lokale medier for at få nyt om tid og sted.

Seneste nyt

Om vores madopskrifter

VoresMad.dk er vores måde at servere viden om maden og opskrifter i øjenhøjde med omtanke. Alle retter er gennemtestede med fokus på smagsoplevelsen og indeholder ikke mere fedt eller kalorier end nødvendigt. Fremgangsmåden er så ligetil som muligt, uden brug af unødvendige ingredienser, for mange gryder eller andet, og så har vi krydstjekket fødevaresikkerheden.

Få opskrifter på e-mail

Meld dit til VoresMad.dk's e-mail Opskriftservice og få inspiration til lækre retter hele året rundt.

Du kan få Opskriftservice 1 eller 2 gange om måneden, som det passer dig bedst.