Endnu en successommer for madskolerne

01.08

Sommerens madskoler er forløbet rigtig godt. En større flæskestegsevent på Bornholm kunne ligefrem tiltrække 650 mennesker.

Sommerens madskoler er endnu ikke afsluttet. Der er eksempelvis stadig åbent for tilmeldinger på Vendsyssel Friskole i Nordjylland i uge 32, men overordnet er projektkoordinator for Madskolerne og 4H, Line Damsgaard, ikke i tvivl, når man spørger hende til, hvordan sommerens skoler er forløbet.

”Det er overordnet gået rigtig godt. Både instruktører og børn melder om gode oplevelser med mad og motion,” siger hun om årets skoler, der har været så populære, at det flere steder har været nødvendigt at oprette ventelister. Hun zoomer ind på særligt ét besøg, der gjorde stort indtryk.

”Min bedste oplevelse i år har været at besøge Bornholm og opleve, hvordan det lykkedes dem at samle 650 mennesker til et kæmpe stort familiearrangement, hvor der blevet spist flæskesteg i lange baner og danset Madskole-zumba,” siger hun om et arrangement, der løb af stablen i begyndelsen af juli.

Selve de bornholmske madskoler foregår sædvanligvis i samme uge, men i år var de splittet op, så hold på Østre og Søndermark lå en uge senere end de øvrige. Det viste sig dog at strømme til med tilmeldinger alligevel og ifølge Bornholms 4H blev ventelister også nødvendige her.

Efter sidste års madskoler fik forældrene tilsendt et spørgeskema om deres barn eller børns oplevelser. 77 procent havde rigtig god erfaring med madskolerne og 66 procent svarede, at deres børn er begyndt at lave mere mad hjemme efter at have været på madskole.

Fakta:
Madskolerne afholdes af Landbrug & Fødevarer i samarbejde med 4H og fordeler sig over hele landet. Tanken er, at børn i hyggeligt samvær og på en aktiverende måde får viden om sund ernæring og lærer at lave varieret mad.

De første Madskoler blev afholdt i 2004 med et deltagerantal på ca. 120 børn. Siden er deltagerantallet steget støt, så der i dag er 85 Madskoler og et deltagerantal på godt 1.300 børn. Madskolerne afholdes i skolernes sommerferie fra uge 26-32 samt i eksempelvis skolernes vinterferie og i efterårsferien.

4H er Landbrugets Børneorganisation med mere end 5.000 medlemmer på landsplan. Bornholms 4H står bag en række ø-dækkende arrangementer og tiltag for børn, unge og voksne, der interesserer sig for emner, der vedrører alt fra jord til bord.

Læs mere om madskoler her: www.madskoler.dk

Seneste nyt

Om vores madopskrifter

VoresMad.dk er vores måde at servere viden om maden og opskrifter i øjenhøjde med omtanke. Alle retter er gennemtestede med fokus på smagsoplevelsen og indeholder ikke mere fedt eller kalorier end nødvendigt. Fremgangsmåden er så ligetil som muligt, uden brug af unødvendige ingredienser, for mange gryder eller andet, og så har vi krydstjekket fødevaresikkerheden.

Få opskrifter på e-mail

Meld dit til VoresMad.dk's e-mail Opskriftservice og få inspiration til lækre retter hele året rundt.

Du kan få Opskriftservice 1 eller 2 gange om måneden, som det passer dig bedst.