Vi bruger cookies

Ved at benytte voresmad.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Kongelig koldskål med jordbær

Kongelig koldskål med jordbær

Det skal du bruge:

4 personer

250 g nippede jordbær
6 dl kærnemælk
Korn af en halv stang vanille
2 spsk reven skal af usprøjtet citron
25 g rørsukker
1 dl piskefløde, pisket til tykt skum

Kanel-brød:
8 papirtynde skiver brød
4-6 spsk kanelsukker

-

Sådan gør du

Blend jordbær, kærnemælk, vanillekorn og citronskal.

Pisk fløden stiv med sukkeret og vend den i kærnemælken

Anret koldskålen i små glas eller skåle.

Drys brødskiverne med kanelsukker, rist dem gyldne og sprøde i ovnen og server dem til koldskålen.

Opskrift og foto er udlånt af sæson.


Energifordeling

Energifordeling og -indhold pr. person
Protein 12%
Kulhydrat 59%
Fedt 29%
1465 kJ – 350 kcal